転んでもタダじゃ起きません

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異人館での観劇のはなしです。

お芝居とか、ミュージカルって、わりと小さいこじんまりした劇場で見るのが好き。
できるだけコンサートもライブも、規模が小さくて、楽器とか役者さんのま近に陣取るタイプ。なんか一体感があると思いません？
今回のもお客も25人ぐらいで、洋館内のアンティークな部屋の壁際の椅子に座って観劇。役者さんは入口（2つある）から出入りするのです。

で、お芝居は　劇団 G-フォレスタさんの
『隠された推理』　原作：E・Cベントリー※「トレント最後の事件」より

※イギリス人の、エドマンド・クレリヒュー・ベントリーは日本ではあまり有名ではないのですが、ミステリー長編3作を遺した推理作家らしい（ジャーナリストや詩人、弁護士や編集員など職多数）



写真じゃわかりにくいけど、シャンデリアがすばらしい！きらきらしてなくて、クラシックな雰囲気をもってて。
その他、油絵の額縁も様々な大きさや形、調度品もいろいろ配置されてます。
マントルピースが各部屋にあるのは寒い季節も過ごしやすくと考えてのことでしょう....
（残念ながら現実はエアコン完備。火ははいってません）






こちらのキャセリンハウスでの講演、3日間あったらしく、私たちが行ったのは最終日。講演終了後にはワインで乾杯とか記念撮影やらかんたんなパーティー付きでした。

写真撮影OKだったので、携帯の超しょぼい画像で撮影（はやくiphone5でてよ〜）。


これは玄関のまど。ステンドガラスが。



シャンデリアはどれもこれもすばらしい。ひとつづつデザインが違う。職人の手によるものと一目で分かる品の良さです。まがい物とは全然違うわ。やっぱり本物を見て目を肥やさなければと思った.......



こんなスタンドいいな、すてき

『魚deバール　ウオチカ。』　ホワイティ梅田です。

コーディネーター先輩のSちゃんと。神戸の帰りです....
（先輩だけど、飲み友）



じつはさきほどとても美味しいワインを一杯引っ掛けてきたので、ちょっと寒かったし今更ビールっていうかんじでもなくワインをごくごく飲めるこちらの店へ。

今までで始めて見たカウンターの奥行きの狭さです。20センチ。しかもカーブしててちょうど真ん中がへこんでるし。
すごい強引な設計だ！ありえない.....

でもね、お料理は私向き。
魚のカルパッチョはぐれと、タイ（真鯛じゃなくて、新鮮だった）、サーモンの盛り合わせ。
オリーブオイル好きです！
一番手前のが「ぐれ」（和歌山産かしら？）



奥に見えるのが、エビのオイル煮でうすいバケット付（おかわりもくれた）



このオーブン皿、程よいサイズで使いやすい。私も欲しい！
ほんとに欲しいのでだれか売ってるとこ知ってたらおしえてほしい！！
一人二人分の料理を熱々で出せるでしょ。見栄え、後片付け、残ったときのことも考えたら（ラップして冷蔵）使えるお皿だ。しかも丈夫そう....

まだまだ食べます！

「鹿肉のミンチカツ」ですが、獣のかおりがぷんとして、おいしい！！
（いっこも臭くないですよ〜）


飲み物はワインの他、スパークリングのシャルドネ（650円）や、お店一押しのブランデーを使ったカクテルなど、いつものようにつぎつぎと。



他には、野菜料理とか、食べてしゃべって長居。



居心地いいんだか悪いんだか？？？
でも、一人できて、前菜盛り合わせとメインの魚介（結構量ある）でワイン飲んでる男の人もいたし、中年カップル、わりとお客さんが老若男女さまざまな店でした。

おいしかったし、早い時間梅田にきて空いてたらまたこようっと

劇団「G-フォレスタ」の講演は、１幕（事件発生から）と２幕（事件解明編）で異人館２件の建物を客と俳優陣がそろって移動（徒歩で）するという、かなりめんどくさいことに。
あ、めんどくさいのは大丈夫なので問題ありません。

一件目は『キャスリンハウス』。
二件目は『S邸』（アンティークまねきねこ）

アンティークショップだけに、室内ありとあらゆる雑貨がおいてあります。
芝居中なので、ゆっくり見れませんが、古い人形やら小物雑貨、絵画などかなり古そうなものがいろいろあります。

でも、キューピーさんって？お生まれはどちらでしたっけ？
わけあって、ヨーロッパに渡られて、また戻ってこられたのでしょう....



こちらのキューピーさん、なんと15万円もしました。でかいはずです（それだけではない気が・・・・）

玄関にもエンジェルさん。


☆アンティーク まねきねこ　洋館店☆

神戸市中央区山本通３丁目２０−２３
（築１００年のロシア人が住んでいた異人館です）
二階は異人館レストラン猫巴里になっていてフランス料理も楽しめるそうです（事前予約必要）

神戸元町の散策中、「海外移住と文化の交流センター」の玄関で、イペの木が植えられているのを見つけました。
イペと言えば、デッキ材としては高級品。
こんなところで、材木に加工前の「成育中イペ」にであえるとは。
イペは有名なウリンよりも灰汁がでないし品質（比重とか、反りとか、耐用年数とか）も抜群にいいと好評、それだけに価格もだいぶ高くなっています。
最近は無名でも安くて品質のいいデッキ材があるので、最近はつかわないなあ。

ちょっとスリムな「イペ」



海外移住と文化の交流センターには、神戸らしいおしゃれな雰囲気のカフェがありますが、主にはワークショップとか、交流会とか展示会につかわれているみたい。
時間があったら入りたかったけど、ぐっとがまん

ブラジルの記念碑がありました。イペはブラジル他、熱帯の植物ですね。


私が通っていた小学校（大阪市東住吉区）はサンパウロ市の小学校と姉妹校で、小学生同士で交換留学したり、歓迎会とか水泳大会とかやった覚えがあります。
たしか「盆踊り」をいっしょに踊ったので、日本人としてやたらはりきって練習！いまだに「佐渡おけさ」はほぼ正確に踊れます.....（別にやくにたたないか？？？）

家で食べたごはん。
ふだんの鶏の唐揚げの下味は、「醤油、酒、ニンニク、ショウガの擦りおろし」をもみもみが基本。
でも、今回大蒜がきれていて、しかもお酒がない（料理用が。飲むのはあるけどもったいないもん）
大蒜とお酒、よく使うのでいっぱい買ってもすぐなくなる

そこで冷蔵庫から登場したのが 万能調味料『佐吉のたれ』



これは、醤油ベースの旨味のある（すっぱ辛い）たれです。
宮崎県の製造メーカーで、大手のスーパーなら売ってます。私はコーヨーで買ったと思います。
ホームページ調べたら鍋のたれとか野菜や豆腐、その他のドレッシングに使えるとかいてありますが、うちは焼き肉のときだけ。
冷や奴には豆腐の味がわからなくなるのであわないとおもう。
（じつは醤油からいのもすきじゃない...）
焼き肉の頻度は激少なめなので、あまり減らないし、無添加だから賞味期限が心配だし....

そうだ、鶏カラにぴったりではと切ったモモ肉をつけこみました。
佐吉のたれにはお酢が入っていますので、お肉がやわらかーくなりそうです

たれが宮崎県産なので、揚げたてに甘酢あんをかけてみました。三つ葉もぱらぱら。



その日のほかのメニューは

・鶏と野菜、きのこ、蒟蒻の炊き込みごはん（2合半つくって冷凍）



・ポテトサラダ（芽が出そうなじゃがいも消費、ハムがなかったのでムシドリをいれたらあっさりしておいしい）



など、その他の酒のアテがいろいろ登場。
今日は単なる覚え書き。

先日行ってきたのは建材メーカーのショールーム見学会。
豊中市のウッドワンショールームで、建材や設備の新作展示と案内会があるというので、見学してきました。
池田のうちの事務所から車でふつうなら10分くらいです（.....迷ったから２倍くらいかかった）

もともと倉庫だった所をを改装して利用したショールーム、その名残があります。てゆうか倉庫まんまだ。
下の写真は海外から運んできたほんとに使うパイン材の木だそうで、もう昔からずっと置いているので動かせないそう。しかもコンクリートで足元固めてました。
すっかりオブジェ化してますね！



と、そんなこんなでいつものモーレツ女性営業マン、Nさんとショールームを。
（ウッドワンは、他の建材メーカーよりも木を大事にしてる用な気がする、営業さんも変わった人が多いし....）



他メーカーとの違い、木材にこだわっているからか、木のシリーズがいっぱい。
無垢材のガラス入りドアのデザインがいろいろ選べるのに、お値段同じという手抜きシリーズがあって、「使いやすいでしょ 」とか。はい、需要があれば。
他のシリーズではフランス製のガラス（上のチェッカーガラスのほかくつかあり）を入れてみたり、クローゼットの通気ルーバードアなども。床材も殴り加工の素足にやさしいフローリングなど、良さげな商品多数ありました。



大きな部屋を壁で仕切るかわりに薄い収納で間仕切る家具（白のみ）や、天井高まであるドアがありました。
おっとうとう、既製品登場か？？



無垢キッチンセットもあり、ついてたハーマンのガスコンロ、買い替えの候補です。（うちの）
キッチン製造担当は旧ベルテクノさん。
（＊ベルテクノ....老舗キッチンメーカー。わけあって今はウッドワン傘下に。）



木製キッチンの扉裏には、シンプルなステンレスと木製包丁差し。いいねー





お手入れの仕方はフタがかぽっと取れます。はじめちょっと堅そう。でもこういうのって、なかなかいいのが見つからないですよね。お値段18,000円は高いか？？
でもキッチンとセットなら安くなるよね。

なんと見学させてもらっておみやまで。
お土産は舞茸。ウンチクあり。帰って社長と半分こしました。（うちは２人なのでちょっとでいいねん。この、舞茸、めちゃくちゃでかい）



２日めに、『舞茸てん』にして食べたけど、証拠写真はありません。（揚げながらすでによっぱらってた）

雨の中、めっちゃひさしぶりに神戸は三宮に行ってきました。
そうだ、従姉妹の結婚式以来です。（1年半まえやし。しかもその従姉妹は今年、母になった！）

めざしたのは、北野異人館『キャサリン・アンダースン邸』。有名なシュウエケ邸のすぐ南側にあります。
阪急三宮駅から、トアロードの坂をずーっと上がって行って、北野ホテルをこえたあたり。歩いて15分くらいかな、けっこう距離がありました。
裏門のプレートに、1899年建造のプレートがはってありました。このあたりの洋館をたくさん設計した建築家ハンセルによる建物です。



築113年？？？きれいに保存されています.....



1階のホールを含んでお部屋が4つあり、ふだんはウェディングパーティーやコンサートで貸しておられるそう。ワインセラーやオーブンつきのキッチンもあって、まだまだ現役！活用されています。

1階のパーティールームの窓は角張っていて、ドイツ洋式（キャスリンのご主人がドイツ人だったそう）。
インテリアは油絵がかかっていたり、暖炉、アンティーク家具、大きなシャンデリアなど、雰囲気が当時のままのよう．．．．



エントランスホール横の窓は円形。木製のサッシはよく見ると微妙にカーブしたつくりになっていて、ガラスの溝のみ直線に切り込んでいます。
職人技です〜



シュウエケ邸が見えました。キャスリン邸と同じ建築家ハンセルの建物ですが、洋館なのに屋根が全て和瓦でつくられていて、シュウエケ邸の屋根には鯱がのっています。当時の建築事情でしょう。大工さんはみんな日本人ですから和の要素があちらこちらに見えてきますね。



お庭にはしだれ桜が植えてありました。日が落ちてからは桜をライトアップ。お話によると何とすうひゃくまんかけて移植されたらしく、春のお花見シーズン、この桜をネタに、いろいろなイベントが企画されているみたいです。（それにしても画像が悪いなあ...　）



この話はまだ続く・・・

今日はインテリア流行についてのお勉強です。
セラ・トレーディングさんのセミナー、『トレンドセミナー2011』を聞きにいきました。
（セラトレーディングは、TOTOの海外輸入商品のみを扱う専門の子会社です。）


本町のTOTOテクニカルセンターにて２時間半みっちりのセミナーの内容は、

第一部：インテリアカラートレンドについて
　　　　国際家具見本市、『ミラノサローネ』を中心に「色の流行」をテーマに、時代を映し出すカラースタイルを紹介。

第二部：国内外のホテルのインテリア・水まわりトレンド

第三部：TOTO・CERA TRADING 商品の紹介

もう来月、2012年ミラノサローネが開催されますが、去年2011年のサローネから今年の流行とは？？と実際に2007年からのカラートレンドの移り変わりから考えます。
今年は、キルティングなどふんわりボリュームのあるデザインや、グラデーションの手法をとりいれた淡いアースカラーなどが去年からひきつづき流行りそう・・・
サローネの映像を見ながら、とてもわかりやすい説明でした！

セラトレーディングの新商品は、ステンレスヘアライン仕上げのキッチン水栓（一般はクロームの鏡面が多いです）やホース状に曲がるグースネック、カーボン製ハンドルなど実用的でかっこいいものがいくつかあって、使いやすそう。普通の水栓の２倍ほどのお値段ですが、これなら欲しいなというもの多しです。


まあ、メインは高級ホテル用に３０万円もするシャワーとか、あわあわバスタブとかですが、とうてい手のでないものを紹介されても手は出ませんね・・・

ショールームにはバスや洗面、トイレなどの実機展示がたくさんありますのでかなり見応えがあります。
実際水を出せるブースも多数設置されています。

これは、LAUFEN（ラウフェン）社の洗面台AU14806で、定価23万7,300円。すてきでした・・・・
（ショールーム内は残念ながら撮影禁止ですのでホームページから拝借）
巾は3種類あり、これは120cm。（ほか奥の80cm、160cm）



LAUFENラウフェンはスイスのメーカーで、ヨーロパで第二位のシェア。

こちらのメーカーですばらしいのは、下から見ても美しいところ。
陶器の裏面がぴかぴかにしあがってたり、とりつけの金物が完全に見えないよう工夫されていたり、裏側までデザインするなんて、さすがだなぁ（感動....）

日本人デザイナー「nend」主宰、佐藤オオキ氏デザインの洗面器『Roll』
黒、白、グレーがあって、値段が違います。



これって、昔、同じようなうずまき壁ふうのシャワーブースがありましたよね・・・・
好きな人は好きなのかも。
私はLAUFEN派だなあ・・・

御堂筋沿いを本町駅から、すこーしあるいたところに、お豆やナッツ、ドライフルーツの専門店、『まめ新』さんがあります。
たぶん、4、5年まえにできたと思いますが、夏には表でカップ入りの大豆のジェラート売ってたり、お昼を食べそこねたとき2階のカフェで豆カレーとかサンドイッチたべたりで、チョイづかいができて便利。

（場所がらいつも空いてる。でも濃厚ハーゲンダッツ好きなので、豆は大好物だけど豆ジェラートはイマイチ好みじゃない....）

１階のビーンズショップは豆、種子のおつまみ類が多種多様。試食もできるので今日もついいっぱい買ってしまいます。

和の蒸し栗も旨そうです！！ほかほかで〜す




そこではじめて見つけた『アーモンドペースト』！！！

まめ新の『ピーナッツペースト』や、『ミックスナッツペースト』は、なんばパークスにあるまめ新ショップ「ナッツダム」で目の前で轢いてペーストにしたのをはかりうりで買えます。　←コレはデザイナー友Bさんからのおすすめ！

（絞り機に入れられたナッツが、みるみるうちに搾り出されて、ナッツの香りがプーン・・・・たっぷりのできたてペーストが買える、もうまんまでオッケーのおいしさなのです。）




若返りのビタミンEがたっぷりと聞けば買うでしょう？
ところで味は、なんだこれはってくらいに美味いです。ふつうにパンにぬるほかに、ドレッシングにしたり醤油と合わせて和え物にしたりするのですが、アーモンド１００％だから、紅茶とかミルクと合わせてアーモンドオーレもできそう。香ばしくって美味しそうだと思うの、今度やってみよう．．．．

本日買ったもの

・生姜くるみ

・黒酢味の黒大豆

・千葉県産のピーナッツグラッセ

これらは大好きなお客様へのプレゼント。もちろんアーモンドペーストとセットです。
きれいにプレゼント包装をしてもらってお客様宅へお持ちしました

まめ新のホームページより、お店の内装写真を。



御堂筋沿いの、間口の小さいお店です。奥は長いです。

今日は、ドキドキの雑誌取材です！
お客様のおうち２件がメインですが、ついでにうちのショールームも取材していただきました。

前日までの準備は、窓をみがいたり、なかの家具のもよう替えをしたり、はっきり言ってめちゃくちゃ緊張〜
（いろいろな意味で・・・・）

朝からライターさんやカメラマンさんが来られて、まずショールームを・・・
なんと、ライターさんも、カメラマンさんも女性です！

ショールーム外観、わたしもこっそり撮ってみました


それからお客様のおうちへむかいます。　

おちかくなのですが、工事をしたのは1年前なので、おうちに上がるのが久しぶり。
それがまた、きれいにされていて、素敵ぃ

そこで、携帯でぱちり



さりげないけど、センスがいい！様になるっていうのはこうゆうことなんでしょう！

お昼は、ショールーム裏の『ばんまい』へ。
しばらく行ってなかったので、楽しみです。

本日のメインは　「ロールキャベツ」か「キングサーモンの塩焼き」。
おかずは「切り昆布とごぼうの味噌煮」「いろいろ根菜と糸こんにゃくのきんぴら」。
ごはんは「7分つきしめじごはん」か「黒米入り玄米」
デザートは、はっさく2きれ。

私も入れて、撮影隊は総勢4名。
全員が「キングサーモン」を選びました。
「ロールキャベツ」がどんなのか見たかった（コンソメかトマトかクリームか・・・・？？？）けど、だれも、他のお客様も頼んでません・・・・・気になります。



そしって午後の取材へ車で移動〜

西区のわたしのいえからも近いので、すっかり仲良しさんのご夫婦です〜
撮影隊がおしかけて、なんだか大騒ぎなことになってましたが、やっと家庭訪問ができて、わたしは満足満足。

取材とかこつけて、会いたかったのが一番でしたから、すっかりリラックスしてしまいました〜

雑誌、写真の仕上がりがとても楽しみ！！
わたしもiphoneでとってみましたが、3Gはだめらしい。はやくiphone5でないかなあ......

そして、最後のしめくくりは、お気に入りケーキ屋さん『ヌヌシュ』さんのケーキをお隣のおいしいコーヒーをだす喫茶店『駱駝』さんでいただきました。

ここからはライターさんと私のふたり女子会
わたしはお気に入りの「和栗のモンブラン」、彼女は新商品の「ティラミス」と美味しいコーヒーをいただきました。


もちろん打ち合せもバッチリですよ〜
雑誌については発売のころ、改めてお知らせします！

おひるごはんは大切だと思いますが、一人ですとどうも偏りがちに・・・・

外で食べるとカレー率が圧倒的に多いのですが、たまにお気に入りの健康ごはんやさん、いやレストランかカフェといったおしゃれ系。

『里山の食卓』はうちから現場のちょうど間にあっていいタイミングで入れました。



2階の『オーガニック米野』も好きなのですが2：1くらいで下の『里山』。
ちなみに『オーガニック米野』はカレー屋さんで、トマト味のカレーソース？もありとてもおいしい。お漬け物もおいしい・・・・・（あー食べたい）


こちらがお昼の定食です。



あれ？！ごめん間違えた！！これは前のです、今日はこっち・・・
（テーブルクロスがちがいますね）



ごはんはおかわりできますが、店員さんに「どのくらいつぎますか？半分くらいですか？」ときかれたので、「いえ、先ほどと同じくらい」とキッパリ。

お二階のカレーの写真があったのでアップ。美味しかったなあ・・・・・




1階も、2階も、照明器具がどれもすてきなので見応えがあります！



メインの部屋のは恥ずかしくて写真とれない恥ずかしがりヤ？さんです。

池田、宝塚は造園屋さんが多くて有名。
事務所の近くの五月山や、牧落あたりにも多数あるけど、今回、デザイナー友のEさんおすすめ絹延橋の近くにある『華遊』さんに行ってきました。

枕木は色々なサイズを扱っていて、90センチとか1.2mとかすでにカットされているのでその場でお持ち帰りできます。

木は木でも、枕木は鉄道の線路の下に敷かれてたものですから、油やらタップリしみ込んでいます。
当然ですがずーっしり重いなのでカットするのはたいへんなのです。

「枕木キケン」って貼り紙してありますが、長さが揃ってキレイにお掃除された枕木が　



日曜日なのに造園屋さんも仕入れにこられていました。
会員になるとお得なことがありまして3月7日まで腐葉土が土嚢ふくろいっぱい100円！！つめ放題です。

下の写真、てんこもりの土に見えるのが『地球の友』が腐葉土の名前です。


写真に写っていませんが、山はもう一つ横にもあってできたてほやほやの湯気が立ち上っています。
さわったらほんのりあったかーい




腐葉土は土ではなくて、樹木や草の腐ったものだそう。
花壇や菜園用に土と混ぜ混ぜ＆肥料を追加して使うように、書いてありました。

じつはこれ、土よりもふわっとして、軽いです（すこしね）さわったらきもちいい〜

そして買い物はこれだけですが、華遊さんには他に、植木や果樹がたくさん！！

私は後日、「イチゴの木」を買うことに決めました！。社長さんには「イエローキウイ」をすすめましたが育ててくれるかしら？？？単に食べたいだけですが。



イチゴの苗よりいっぱいできそうじゃないですか？？しかも丈夫そう。
（実際はイチゴっぽい実がなるらしい・・・）


たべもののなかで、一番好きなのがイチゴとスイカとトマトです。同率一位！！

赤い食べ物ばっかりなのだ！

（ちなみにその次は、果物では梨と柑橘類全般。今はいよかんがうまいね！みかん系は年中欠かせません〜）

草間彌生展、中之島の国立国際美術館にて（2012.1.7〜4.8まで開催中）


偉大な芸術家、草間彌生さん。ラブラブ
彼女曰く、「ピカソをこえてやる」ほどにスゴい人。
その域は、魔女か化け物か？？のレベルかと．．．．



「私すき」の生き方が衝撃的な彼女。現在80歳を超えるというのに毎日絵を書き続けているらしい。
アシスタントに色ネタを指示し、いっぱつでキャンバスに色をのせて行く様子が、映像で流れていました。

彼女は生まれついての神童で、幻聴を見たり、10才のころ描いた母の肖像にすでに水玉描かれたそう。主にニューヨークではげしく活動していたため、すでに世界的な芸術家と言えルト思います。
『絵を描かないと死んでしまう』ので、精神病院にかよっていますが、（もちろん正気）眼光が鋭く1000枚でも2000枚でも描き続けると言い・・・

このサインは



この部屋の水玉に発見！



これは何でしょう！




そう有名なかぼちゃの割れ目です。（私ミニチュア持ってます〜）
本体も撮影OKでした







この、チューリップの部屋、壁、床、天井、チューリップに赤い水玉が張り付いています。
照明器具はなくて、たぶん光天井のシートの上に、照明が仕込まれてそう。

床材やら、壁の仕上げなど、チェックチェック

国立国際美術館、まだ混んでいましたが、しっかり見てきました。作品「魂の灯」の部屋はすこししか見れなかったけど、水を使わず鏡になっててそれでも良かったな。

最後にポスターやらグッズを買って、大満足の一日でした！

帰りにgrafのhudoでごはん食べようと思っていったら、なんと改装中。一緒に上がって行った女の子たち（しらんひと）と
「あいてない・・・・・・・・・」と声を揃えてしまい、はずかしかったヨー　

本町にあるヤマハのショールームが先月から改装されてて、今日は取引業者様主催のお披露目会。
YAMAHA　といえば、一般の人はバイクやピアノが真っ先に頭に浮かぶらしく、（私のピアノも今のはYAMAHAだ。でも仕事柄ヤマハはキッチンとかサラウンドシステムって感じかな）

キッチンは昔から有る『ドルチェ』という高級システムキッチンが、最高級のなってセットアップの２パターンのみになったのと、真ん中の『ベリー』がほぼ全体のグレードに対応する主力商品になること、YAMAHAオリジナル塗装扉の色が151色も選べる（すごい！！キッチンが１／１５１ってうれしいじゃない？？、納期は3週間ですが）
とかなんたらかんたら。

お風呂はシステムバスの『ストーリー』っていうのが良かったな。
最近TOTOとかINAXとかPanasonicとかばかりみてたけど、浴槽ってみんなお湯がいっぱいはいってゆったりはいれたりするの、がいいのか私はあんまりなのです。

この『ストーリー』の浴槽、素材が品のいいグラニット調（模様は全て手づくりだそう）の３カラー、ハンドグリップがちっちゃくて、にぎにぎしたらきもちいい。これだけ欲しいと思ったくらい癒し系。
しかも展示モデルは1616サイズで92万だったので思ったほど高くない。
おすすめしたいお風呂にであったかも

おまけにYAMAHAならではのサウンドシステムがもれなくついてきます。（いらんといっても安くならないらしい）

こちらは展示の1坪サイズ。iPotから音楽が流れています〜



この浴槽の一番の特長は横から見たデザインで、人工大理石の部分が本来のエプロンの半分くらいまで続いてるので、てざわりとか雰囲気とかたまらなく良いです。



あと、キッチンに戻りますが、ドイツのショット社のガラストップコンロ、フロントがステンレスでかっこいい。
（リンナイ製）



これで、32万円。うちのコンロが壊れかけなので買い替えたいのですが、私魚やきグリルいらないの。今使ってるのがグリル部分が引出しになっているのですが、今のところ同じタイプがない。
しかもオールステンレスでかっこいいのです。
（いつか復活してくれるのを待ってます・・・）

あーあ、昨日の写真、ブログで見たら色が悪いし地味だし。

（きれいな緑いろでおいしそうだったのにな・・・・残念）

ちなみに今朝はキャベツとブロッコリと生ハムで簡単パスタ　
早く生ハム使いたくて、手っ取り早くお鍋一つでできます〜




家には２人前パックの生パスタの買い置きがあるから使いたかったけど、一人分なので開封せず。

昨日の晩ご飯は帰ってきて作ってすぐ飲んで食べたので写真はありません。

覚え書きです。

・トマトニョッキ（３日前のミンチボールのトマトソース煮込みでニョッキを和えただけ）
　↑ニョッキは手作りせず。成城石井で買ってる「ディチェコ」です。
　　

・エビと里芋、青梗菜のグラタン（田舎の野菜満載です〜）しめじも入れてこんがり。

・ローストビーフ他いろんな野菜を入れたサラダ　オニオンスライスたっぷりで

・昨日つくった鶏ムネ肉マリネとか、常備菜　魚のやいたの



今日は雨、すこし寒さはマシですが、気をひきしめて体調管理しなければ。
またインフルが流行ってますねぇ　

お義父さんお義母さんからの定期便は、お米の他にも野菜や果物、お菓子にお肉類（ハムとかソーセージ）などいつもパンパンです。
中でも私は畑からとれたての野菜が一番の楽しみ。
今回は「いよかん」が大ヒット
野菜は大根にはじまり白菜や青梗菜、小松菜に・・・・
共通していえることは、こちらとはサイズも甘みも違うし、おいしいからムシだってふつうについてる。
ぐずぐずしていたら、先に虫にくわれちゃうのでなるべく早く消費します。

常備菜でも早く作らないとっ、とそのなかで覚え書き。

大根の葉っぱは（新鮮なうちに！）

・根っこに近い方はふつうに旨いので、ゆでてかつおと胡麻醤油であえておしまい。シャキシャキしておいしい。

・葉っぱの方は、人参、切り干し大根、白舞茸、生姜、大蒜と刻んで胡麻油で炒め、「黒酢」と、「佐吉のたれ」
　で味付け。
　（佐吉のたれは、醤油がかった酢醤油で、なんでもいける調味料。ちょっと醤油カライのでおいしいけどなかなか減らない・・・・）



この前、巻寿司用に買った、美味しい米酢のびんにレシピが載っててアレンジ。

「鶏胸肉のマリネ」

マリネ液：米酢、オリーブオイル各大さじ４、さとう１、しお小さじ１/２、

具：茹でた鶏胸肉（ふだん使わないけどペットフード用に買ってる）、切り干し大根（余り）、人参、青しそ（これも巻寿司の余り）



オリジナルがオニオンスライスとかドライハーブ（バジルかオレガノやったっけ）で鶏以外全然ちがうけど、ちょい和風でけっこうおいしかった。
後で米酢をたしたのは、切り干し大根（宮崎産）が甘かったから。

大根葉は栄養あるし、一時は職場の先輩に頼まれて持って行ってた（おばあさまの病気治療ってことだったけど）
大阪では葉っぱ無し大根しか買わない、いや買えない（葉つき大根は有機野菜とか鮮度とかで値段が高いし）ので久しぶり。

休日のお昼、近くに住む母と２人で「なんか食べに行こうか？」と
フラッとお蕎麦でも。

うちのマンションの道隔てて向かい側にある、「蕎麦切りmasa」　さん、以前ご夫婦でお食事されたことのあるお客様から「美味しいわよー」
とお進めいただいてたのもあって、入ってみました。

日曜日って、靭の辺りは開けているお店が増えたけど、だいたい休日メニューなのかな（ちょっと豪華な）。

masaさんも、美味しい巻寿司がつくお得なランチはなくって単品のみ。

頼んだのは「醤油漬けのイクラと山の芋のせ蕎麦』（母も同じ）



それと、『大根と水菜、胡桃をオリーブオイルで和えたサラダ』
（これは早速作って家のメニューになりました！！）

本当は寒かったので、温かいものが食べたかったのに、

メニューが表裏（もちろん温かい蕎麦もある）になっていることに気がつかなくって・・・・・（母とおしゃべりばっかりしてたからだなあ）

でもでも、『蕎麦茶』と最後の『蕎麦湯』がさいこーに美味しかったので全然オッケーです。



ここのお店、午後2時ぐらいでしたが近所の設計事務所っぽい人や、お一人様の蕎麦ずきの人、奥様２人連れやお母さんと赤ちゃん、とかいろいろなお客さまがいらしてました。

頼んでもらった七味がお気に入り天満の胡麻屋の『和田萬』さんのものだった。

そうそうお蕎麦はもちろんですが、お店の雰囲気とか、サービスとかも大事ですね〜
（後、おトイレとかも品良くキレイにしないと）

こちらのお蕎麦いっぱい1100円なので、（それだけでお腹いっぱいにならないし・・・・）
そんなにしょっちゅうは来れないと思うけど、いいお店だなあっと思いました。

お店のオープン前はクロス屋さん（内装工事の）でしたが、カッコいいお蕎麦屋さんになってうれしい。
引戸を開けたらエントランスの天井をブチ抜いて吹き抜けにして、ものすごい梁や柱、屋根裏を意匠で見せてた。

お隣にも別ジャンルの「うつぼどんたく」（串焼きやさん）があって、もうずいぶんお店を開けていない。かなりダクト工事を派手にしてたし、もったいない。
何でもそうだけど、飲食店も続けて行くことが難しいのだ

２月３日は節分。そして大寒なので一年で一番さむ〜い日です。
そんなことよりまず食い気。
おとついあたりから、百貨店（阪急阪神、大丸で）売りだしが”恵方巻”、でてますねぇとチェックしてた私です。。

なぜそんな早くから恵方巻を並べてるのかしら？？っと思いながら、美味しそうなのでけっこう見てしまいますね〜
具沢山の贅沢巻きがステキだな・・・・海鮮（海老やらイカやらサーモンやら・・・・）とか穴子、マグロ（思わずジュルッとよだれが・・・・）お値段一本1000円クラス！！
地味に、かんぴょうとか高野豆腐、人参などのも好きですが、だいたい1本400円くらいでしょうか？？

ところで本年は自分で巻きました！
（去年はズボラして買ったので2年ぶりだな）



実は先週、お義父さんからお米が送ってきたのです。ふだん、わが家はあまり白いごはんを食べません。
夜が遅いのもあるのですが、おかずたっぷりとビールってパターンが多いので。。。

味付きの炊き込みごはんやお寿司は大好きだし、お鍋したときは締めの雑炊を作りますがとりあえず今はお米がいっぱいだし、巻寿司にちょうどいいタイミング！！



で、具は

　・うなぎ（阪急より）

　・えび（コーヨー）

　・サーモン（コーヨー）

　・椎茸（大分の親戚）←これがいい仕事する！

　・厚焼きたまご（コーヨーのお玉さん）

　・青じそ、ほうれん草　きゅうり（家にあった）

　ここまでのが4本！

　うなぎが無くなったので替わりに

　・アボカド（ライフで買ったら食べごろだ）追加！！
　　
　・スモークサーモンは大丸で前に買ったのに変更（お徳用が家のストックにあった）

これで3本作りまして、全部で7本です。そうそう、ごはんにはシロ胡麻をたっぷり振りました。




その他のメニュー

・豚肉団子とポテト、トマトソース煮込み（豚ミンチ200gがちょうどお買い得で・・・・）

・牛スジと蒟蒻、昆布のとろとろ煮込み（圧力鍋でほっとくので）

・マグロのハーブガーリックソテーにおっきなナメコを加えて炒めたの。

・昨日ののこりの海老ダンゴと豚肉入りの具沢山みそ汁（ゆず風味でおいしい）


実家の母にもお裾分け。
酢飯は、固くなりやすいので、残りは冷蔵庫にいれずに寒い玄関に置きました。
そうそう、今回はちょっといい米酢を使いましたよちなみにお米は3合使いました。

最後は、すし飯うっすらで、やたら具の多いのんになりました。あてにぴったりでしょ


お腹いっぱい、また来年ね〜

家（靭公園）の近くのバンブルビー。ときどきカレーを欲する時にかけこみます。
この間も、『カレー禁断症状』が出てしまい、サラリーマンの昼休みを外して1時ごろかな、入店。

本日の野菜カリーは『カリフラワーと仲間たち』。
（あーワタリガニとか、ラムレバーとかじゃなかった・・・残念）

いつもの、マトンキーマと野菜の２色でオーダーしました。（950円）


マスター一人でめっちゃ忙しそう。なんなら皿洗いでもしましょうか？？？？

いつも、ちょっと多めに盛ってくれるみたいでちょっとうれしい。
（わたしが大食らいなの、バレてるし）

関係ないけど、ちょっと前に働いてた焼鳥＆うどんやさんの居抜きで入られたラーメン屋「らーめん二勢」、
評判よくって流行ってるねーってマスターからの情報いただきました。
（そうなんや・・・・でもほんまに関係ない！！）
同じぐらいの規模の飲食店なので気になるのでしょうかね。

とりあえず、カレーの禁断症状はおさまったことだし、気合いが入ったということで。

さてさて、完成いたしましたっ


ヨーロッパのシャトーを表現できましたでしょうか？
こちらの壁を使って、ヘアメイクのモデルさんを撮影したりするそうです。
さいきんの美容室はネイルやマツゲのエクステもメニューに掲げてらっしゃいますね。
もちろんこれから着物シーズンなので、ここで着付けもできますヨ（卒業式とか、振り袖よね〜）

そして壁の接写！


全体の雰囲気・・・



ネイルサロンは雰囲気を変えたサーモンピンクの壁にしました

AFTER


ちなみに施工前はちょっと可愛らしすぎかな。
大幅変更無しですが、高級かつ大人な雰囲気に

BEFORE


こちらのお店、なんとヘッドスパもやってます。
ヘッドスパルームは白からベージュに、お掃除しやすくて丈夫な床に貼り替えしました。